Влияние некоторых факторов на биосинтез тиамина и рибофлавина в молоке микроорганизмами

Самир, Ахмед Дунья, 1971, кандидатская диссертация

Московская ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева, Москва

20 стр.