Влияние некоторых факторов на термостабильность молока

  • 03.00.00 Биология

С.-х. академ. им. К. А. Тимирязева, Москва

173 стр.

Влияние некоторых факторов на термостабильность молока — Юзеф, Ахмед Махмуд Ахмед — 1970 — Российская библиотека диссертаций