Влияние почвенно-климатических условий на образование красящих веществ в виноградной ягоде и технологических приемов на переход их в вино

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Кишиневский с.-х. ин-т им. М.В. Фрунзе, Кишинев

132 стр.

Влияние почвенно-климатических условий на образование красящих веществ в виноградной ягоде и технологических приемов на переход их в вино — Коновалова, Александра Васильевич — 1965 — Российская библиотека диссертаций