Влияние послеуборочного охлаждения на биохимические свойства и лежкость яблок

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

220 стр.

Влияние послеуборочного охлаждения на биохимические свойства и лежкость яблок — Авдеева, Любовь Ивановна — 1966 — Российская библиотека диссертаций