Влияние цинка, марганца и молибдена на некоторые летучие вещества виноградного сусла и вина

  • 03.00.00 Биология

Одес. гос. ун-т им. И. И. Мечникова, Одесса

190 стр.

Влияние цинка, марганца и молибдена на некоторые летучие вещества виноградного сусла и вина — Решетняк, М. В. — 1970 — Российская библиотека диссертаций