Вопросы нормирования труда работников производственных бригад предприятий общественного питания : по материалам Тарифно-нормировочного бюро и нормативно-исследовательской станции Управления общественного питания города Ленинграда "ЛЕННАРПИТА"

  • 08.00.00 Экономика

Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса, Ленинград

350 стр.