Восстанавливаемость обезвоженного мяса

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т сов. кооп. торговли, Москва

132 стр.

Восстанавливаемость обезвоженного мяса — Лукьянова, Анна Лазаревна — 1946 — Российская библиотека диссертаций