Явление бактериофагии в молочной промышленности и меры борьбы с ним

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти, Ленинград

242 стр.

Явление бактериофагии в молочной промышленности и меры борьбы с ним — Яковлев, Дмитрий Александрович — 1962 — Российская библиотека диссертаций