Обложка работы «Ферментативное определение кофактора (ионов цинка) и ингибиторов алкогольдегидрогеназы из пекарских дрожжей». Автор: Жмаева, Евгения Владимировна. Степень: Канд. наук. Год: 2002

Ферментативное определение кофактора (ионов цинка) и ингибиторов алкогольдегидрогеназы из пекарских дрожжей

Москва

223 стр.

Ферментативное определение кофактора (ионов цинка) и ингибиторов алкогольдегидрогеназы из пекарских дрожжей — Жмаева, Евгения Владимировна — 2002 — Российская библиотека диссертаций