Косвенная рН-потенциометрия без проведения титрования и ее применение вконтроле кислотности биологических и пищевых объектов

Краснодар

211 стр.

Ключевые слова

контроль кислотности, кислотность

Косвенная рН-потенциометрия без проведения титрования и ее применение вконтроле кислотности биологических и пищевых объектов — Шарудина, Светлана Якубовна — 1995 — Российская библиотека диссертаций