Научно-технические основы совершенствования процессов и технологии центробежного выделения дисперсных фаз из молочной сыворотки и ее концентратов в двухсекционных барабанах сепараторов

Другие работы по этой специальности

1. Совершенствование процессов выдержки висковых дистиллятов с обоснованием параметров экстракционного аппарата

   Шалев, Алексей Владимирович · 2022 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»

   • 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
2. Разработка кристаллизатора-выпаривателя для переработки НФ-концентрата молочной сыворотки

   Славоросова, Елена Викторовна · 2021 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

   • 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
3. Моделирование радиационно-конвективной сушки казеина с учетом изменений тепломассообмена и реологических свойств

   Малази, Самуэль Али · 2021 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

   • 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
4. Наука и практика ресурсосберегающего использования зернового сырья совершенствованием его подготовки и переработки в пищевые продукты

   Юхник, Иван Петрович · 2020 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»

   • 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
5. Повышение эффективности процессов охлаждения зерна при активном вентилировании в металлических силосах большой ёмкости

   Кечкин, Иван Александрович · 2020 · Канд. наук · ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

   • 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств

Все работы по специальности