Оптимизация условий биосинтеза пектолитических ферментов при периодическом и непрерывном культивировании Asp. awamori 16 и Asp. foetidus 7Медман, Диана Яковлевна, 1977, кандидатская диссертация05.18.10Москва166 стр.Другие работы по этой специальностиДиссертацияСовершенствование технологии комплексной переработки табака и махорки в условиях Кыргызской РеспубликиСакиев, Абдукарим Эшиевич · 2003 · Канд. наук05.18.10ДиссертацияСовершенствование технологии комплексной переработки чайного сырьяЧахова, Елена Исааковна · 2003 · Канд. наук05.18.10ДиссертацияСвойства природных компонентов пчеловодства в процессах бактерицидной реакционности пчел, в технологиях косметического производстваХисматуллин, Раиль Габдулхакович · 2002 · Канд. наук05.18.10ДиссертацияПроизводство восстановленного табака с использованием CO2-экстракции при комплексной утилизации табачных отходовКиселев, Владимир Эдуардович · 2000 · Канд. наук05.18.10ДиссертацияТехнология микробных ферментных препаратов, осуществляющих трансформацию липидовКривова, Анна Юрьевна · 1995 · Докт. наук05.18.10