"ТЕХНОЛОГИЯ ЖИДКОГО КОНЦЕНТРАТА ЧАЯ И ТОНИЗИРУЮЩЕГО НАПИТКА ""БАХМАРО"""
Копалиани, Кабули Авксентьевна, 1984, кандидатская диссертация
- 05.18.09
Грузинский институт сельского хозяйства, Сухуми
28 стр.
Другие работы по этой специальности
- Технология переработки чайного листа с применением ферментных препаратов
Гегечкори, Георгий Олифантович · 1984 · Канд. наук
- 05.18.09
- Интенсификация процессов послеуборочной обработки черного табака в Республике Куба
Перес Родригес, Элио · 1984 · Канд. наук
- 05.18.09
- Интенсификация процесса завяливания озонно-воздушной смесью при производстве черного чая
Цинаридзе, Тамаз Николаевич · 1984 · Канд. наук
- 05.18.09
- Технологические основы поточного производства мелкого черного чая
Хоперия, Реваз Михайлович · 1984 · Докт. наук
- 05.18.09
- Комплексная технология байховых чаев и жидких чайных концентратов
Тодуа, Реваз Шотаевич · 1983 · Канд. наук
- 05.18.09